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Gelatina de Yogurt con Salsa de Fresa

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Una exquisita gelatina de yogurt con salsa de fresa, es la combinación perfecta para un postre light y delicioso. Prueba esta receta.
Teresa
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Gelatina de Yogurt con Salsa de Fresa
Una exquisita gelatina de yogurt con salsa de fresa, es la combinación perfecta para un postre light y delicioso. Prueba esta receta.

Ingredientes

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  • 1 litro de yoghurt natural light
  • 5 sobres de endulzante sin calorías
  • 2 cucharadas de grenetina en polvo
  • 1/4 de taza de agua
  • 2 tazas de fresa cortadas para la salsa de fresas
  • 2 sobres de endulzante sin calorías para la salsa de fresas
  • 1/2 taza de agua para la salsa de fresas
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Gelatina de Yogurt con Salsa de Fresa

Preparación

Se ponen las 2 cucharadas de grenetina a hidratar con el agua fría, mezclando con un tenedor.
Se bate el yogurt con el splenda en la batidora hasta que esponje un poco.
Se pone a derretir la grenetina a baño maría hasta que esté líquida.
Se le añade 1 cucharadita de la mezcla de yogurt a la grenetina y se revuelve. Se repite este paso añadiendo una cucharadita de la mezcla de yogurt hasta que la grenetina esté a temperatura ambiente.
Ya que la grenetina este temperada se añade a la mezcla de yogurt en la batidora y se revuelve.
Se pone la mezcla de gelatina en moldes individuales y se mete al refrigerador hasta cuajar (unas 6 horas).
Para preparar la salsa, se licuan las fresas con el endulzante y el agua, se cuela el líquido. Se reserva para servir.
Se ponen las gelatinas en cada plato y se bañan con la salsa de fresas. Se puede decorar con fresas enteras.

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Calificaciones (12)
Martha Campuzano
2016-07-31T23:11:42.00-06
A través de iOS Mmmm
Katerine Becker
2016-06-18T18:54:57.00-06
A través de Android Deliciosa !!!
Anónimo
2016-02-16T10:28:17.00-06
Gravcias Gracias x tus recetas EH estado preparando algunas para vender y si vemdo poco pero bien t encargp lo de la tapioka donde conseguirla gracias
Anónimo
2015-12-21T23:05:47.00-06
Mmm
Norma Alicia Norma Alicia
2015-01-16T15:45:44.00-06
GELATINA DE YOGURT. DELICIOSA Y ES BAJA EN CALORIAS.
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina de Yogurt con Salsa de Fresa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
75.2
kcal
3.8%
75.2 kcal
Carbohidratos
15.4
g
5.1%
15.4 g
Proteinas
5.7
g
11%
5.7 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
1.3
g
2.5%
1.3 g
Azúcares
10.4
g
12%
10.4 g
Colesterol
2.6
mg
0.9%
2.6 mg
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