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Gelatina Mosaico de Corazón

110 min
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Esta receta de gelatina blanca con un corazón rojo queda muy linda para compartirla a la hora de postre ya sea en una fiesta infantil o simplemente para consentir a la familia. Verás que fácil y práctica es de preparar.
Melissa
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Gelatina Mosaico de Corazón
Esta receta de gelatina blanca con un corazón rojo queda muy linda para compartirla a la hora de postre ya sea en una fiesta infantil o simplemente para consentir a la familia. Verás que fácil y práctica es de preparar.

Ingredientes

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  • 4 cajas de gelatina de cereza o alguna gelatina roja
  • 2 sobres de grenetina sin sabor
  • 5 1/2 tazas de agua hirviendo
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de agua fría
  • aceites en spray
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Gelatina Mosaico de Corazón

Preparación

En un bowl agrega los 4 paquetes de gelatina roja y agrega 4 tazas del agua hirviendo y mueve hasta disolver por completo. Ponle aceite en spray a un refractario.
Vierte la gelatina roja en el refractario y mete al refrigerador por 2 horas o hasta que esté completamente firme. Mientras tanto, en un bowl agrega media taza de agua fría, agrega la grenetina y deja que se hidrate por un minuto. Agrega 1 1/2 de agua hirviendo y la leche condensada, mezcla hasta que todo quede homogéneo y deja que se enfríe un poco.
Saca la gelatina roja del refri y voltéala sobre una superficie para cortar. Utiliza un cortador de galletas en forma de corazón y corta lo más pegado posible para evitar desperdicio. Lava y vuelve a engrasar el mismo refractario y coloca los corazones de tal manera que puedas recortar un cuadrado alrededor.
Vierte la mezcla de la leche condensada sobre los corazones y mete al refri por dos horas o hasta que quede completamente firme. Corta en cuadritos y disfruta.
Melissa

Melissa Veytia


TIPS

"Puedes hacer este mismo procedimiento con la forma que quieras, ya sea una estrella, flor o cualquier otra figura que se te ocurra. "

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Calificaciones (11)
Anónimo
2016-08-04T15:08:43.00-06
Pregunta 1)Los paquetes de las gelatinas rojas son los de 4 porciones c/u?   2) Los de grenetina son los de 7 gr c/u ? Desde ya muchas gracias!
PATRICIA JIMENEZ
2016-03-02T12:52:04.00-06
GELATINA GRACIAS POR LA IDEA ESTE FIN DE SEMANA SE LA HARE A MI ESPOSO POR SU CUMPLEÑOS :)
Anónimo
2016-02-07T11:56:01.00-06
Hola puedes utilizar clara de huevo en los moldes dejar secar y colocar la gelatina tiene la misma funcion del aceite de spray evitar que se pegue !!!!
Anónimo
2015-08-14T15:19:09.00-06
duda para que es el aceite de spray en el molde para 
que se desprenda mas facil ?? 
si no tengo de spray de cual puedo usar 
Merry Duarte
2014-06-14T23:45:34.00-06
A través de Android genial
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina Mosaico de Corazón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
69.1
kcal
3.5%
69.1 kcal
Carbohidratos
11.7
g
3.9%
11.7 g
Proteinas
1.7
g
3.4%
1.7 g
Lípidos
1.9
g
2.9%
1.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
11.7
g
13%
11.7 g
Colesterol
7.3
mg
2.4%
7.3 mg
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