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Receta de Helado de Chocolate con Chambord y Frambuesas
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Helado de Chocolate con Chambord y Frambuesas

200 min
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6
Este rico y facil helado de chocolate está hecho con cocoa en polvo, frambuesas y un licor frances llamado Chambord. Para hacer esta receta se recomienda utilizar una maquina para hacer helados.
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Helado de Chocolate con Chambord y Frambuesas
Este rico y facil helado de chocolate está hecho con cocoa en polvo, frambuesas y un licor frances llamado Chambord. Para hacer esta receta se recomienda utilizar una maquina para hacer helados.

Ingredientes

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  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 5 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 2 tazas de frambuesa
  • 2 cucharadas de licor de chambord
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Helado de Chocolate con Chambord y Frambuesas

Preparación

Bata con una batidor globo la crema, la cocoa en polvo y la azúcar en una olla. Caliente la mezcla batiendo constantemente hasta que comienze a hervir y retire del fuego.
Agregue las frambuesas, cubra y permita que se enfrie por 10 minutos.
En una licuadora licue la mezcla y cuélela. Agregue el Chambord.
Enfrie el helado y congele en su máquina para hacer helado de acuerdo a las instruciones de la máquina.
Daniela

Daniela De Tagle


PRESENTACIÓN

"Decore con frambuesas al servir y permita que los invitados agreguen Chambord al gusto."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Helado de Chocolate con Chambord y Frambuesas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
396
kcal
20%
396 kcal
Carbohidratos
49.3
g
16%
49.3 g
Proteinas
4.7
g
9.4%
4.7 g
Lípidos
25.1
g
39%
25.1 g
Fibra dietética
9.6
g
19%
9.6 g
Azúcares
36.0
g
40%
36.0 g
Colesterol
84.5
mg
28%
84.5 mg
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