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Panquecitos de Vainilla

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Son los panquecitos tradicionales de vainilla pero con un sabor únicos ya que son caseros.
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Panquecitos de Vainilla
Son los panquecitos tradicionales de vainilla pero con un sabor únicos ya que son caseros.

Ingredientes

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  • 6 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 4 huevos
  • 250 gramos de mantequilla o margarina
  • 1 taza de esencia de vainilla
  • 2 tazas de leche
  • 24 capacillos
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Panquecitos de Vainilla

Preparación

Pre calentar el horno a 220° C. En un recipiente cernir la harina y reservar.
Revolver la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente.
Agregar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche. Mezclar hasta que no haya grumos. Engrasar una charola para 24 panquecitos.
Colocar los capacillos en cada una de los moldes para panqué. Rellenar los moldes con la mezcla. (Solo se debe de rellenar a 3/4 de su capacidad)
Hornear por 25 min. o hasta introducir un palillo y que este salga limpio. Una vez bien horneados se retiran y se dejan enfriar.
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TIPS

"Se pueden decorar con nuez antes de meter al horno. Otro es batir chocolate en polvo a una la mitad de la mezcla y al colocar en los moldes alternar ambas mezclas."

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Ck Betancourt Mtz
2013-02-25T23:18:32.00-06
:D enserio es una taza de esencia de vainilla????
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panquecitos de Vainilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
372
kcal
19%
372 kcal
Carbohidratos
66.2
g
22%
66.2 g
Proteinas
9.6
g
19%
9.6 g
Lípidos
11.0
g
17%
11.0 g
Fibra dietética
6.7
g
13%
6.7 g
Azúcares
21.1
g
23%
21.1 g
Colesterol
59.6
mg
20%
59.6 mg
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