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Bizcocho de leche condensada y limón

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Maravilloso bizcocho, es esponjoso y perfumado a limón. Perfecto para cualquier ocasión. El postre que será la fascinación de todos, prepáralo y comparte.
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Bizcocho de leche condensada y limón
Maravilloso bizcocho, es esponjoso y perfumado a limón. Perfecto para cualquier ocasión. El postre que será la fascinación de todos, prepáralo y comparte.

Ingredientes

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  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 piezas de huevo
  • 395 gramos de leche condensada
  • 120 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 pieza de limón sólo la ralladura
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Bizcocho de leche condensada y limón

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Derrite la mantequilla al microondas y déjala enfriar.
En un recipiente coloca la leche condensada y añade los huevos uno a uno, asegurándote de que se están integrando bien antes de seguir echando los otros huevos.
Añade la mantequilla y vuelve a batir.
Después añade el harina, mezclada con la levadura, y bate bien hasta que no queden grumos.
Por último añade la ralladura de un limón.
Hornea durante 30 minutos.
Cuando saques el bizcocho del horno déjalo reposar en el mismo molde unos 8 minutos. Pasado ese tiempo, desmolda y deja que enfríe en una rejilla.
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Bren Rosas


TIPS

"El limón es completamente opcional. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bizcocho de leche condensada y limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
200
kcal
10%
200 kcal
Carbohidratos
30.3
g
10%
30.3 g
Proteinas
4.7
g
9.4%
4.7 g
Lípidos
7.3
g
11%
7.3 g
Fibra dietética
1.1
g
2.1%
1.1 g
Azúcares
23.2
g
26%
23.2 g
Colesterol
23.4
mg
7.8%
23.4 mg
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