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Receta de Pastel de Almendras de Pascua
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Pastel de Almendras de Pascua

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Delicioso y muy rápido de hacer pastel de almendras de pascua. Prepáralo y sorprende a tus niños con esta receta que les encantará.
Gabriela
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Pastel de Almendras de Pascua
Delicioso y muy rápido de hacer pastel de almendras de pascua. Prepáralo y sorprende a tus niños con esta receta que les encantará.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de almendra troceadas
  • 1 lata de leche condensada (lechera) meterla al refrigerador
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Pastel de Almendras de Pascua

Preparación

Pre calienta el horno a 180ºC. Batir la mantequilla hasta que se suavice en una batidora eléctrica. Una vez que esté suave agrega el azúcar hasta que se mezcle bien.
Agrega los huevos y una taza de harina, deja que todo se incorpore bien. Después agrega la leche y la vainilla y deja que se incorpore a la mezcla. Por último agrega la otra taza de harina y las almendras y bate hasta que todo esté bien mezclado.
Enmantequilla y enharina un molde para pastel o en forma de rosca. Vacía la mezcla del pastel al molde 3/4 y hornear por 30 minutos.
Saca el pastel del horno y espera a que enfríe. Agrega la leche condensada encima del pastel y mételo al refrigerador para que endurezca.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Almendras de Pascua

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
558
kcal
28%
558 kcal
Carbohidratos
55.1
g
18%
55.1 g
Proteinas
12.8
g
26%
12.8 g
Lípidos
35.4
g
55%
35.4 g
Fibra dietética
4.1
g
8.2%
4.1 g
Azúcares
30.3
g
34%
30.3 g
Colesterol
143
mg
48%
143 mg
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