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Valery Terán


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Receta de Glaseado de Chocolate Blanco y Menta
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Glaseado de Chocolate Blanco y Menta

15 min
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Para decorar un pastel de chocolate o unos cupcakes de menta, este glaseado de chocolate blanco con menta es muy rico y fresco.
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Glaseado de Chocolate Blanco y Menta
Para decorar un pastel de chocolate o unos cupcakes de menta, este glaseado de chocolate blanco con menta es muy rico y fresco.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de crema batida
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 225 gramos de chocolate blanco
  • 2 cucharadas de licor de menta
  • colorantes artificial verde
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Glaseado de Chocolate Blanco y Menta

Preparación

Calienta la crema y la mantequilla en un recipiente a fuego medio. Revuelve hasta que la mantequilla esté derretida. Quita del fuego y agrega el chocolate blanco.
Revuelve hasta que el chocolate se encuentre totalmente derretido. Agrega el licor de menta y unas gotas del colorante artificial.
Deja que se enfríe el glaseado en un recipiente y mueve de vez en cuando hasta que tenga la consistencia deseada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Glaseado de Chocolate Blanco y Menta

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1861
kcal
93%
1861 kcal
Carbohidratos
151
g
50%
151 g
Proteinas
15.7
g
31%
15.7 g
Lípidos
129
g
198%
129 g
Fibra dietética
0.4
g
0.8%
0.4 g
Azúcares
150
g
167%
150 g
Colesterol
244
mg
81%
244 mg
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