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Cheesecake Clásico Philadelphia®

200 min
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El Cheesecake Clásico es una receta que te va a encantar, es tan fácil de hacer que vas a quererla preparar en cada fiesta o cumpleaños que te inviten.
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Cheesecake Clásico Philadelphia®
El Cheesecake Clásico es una receta que te va a encantar, es tan fácil de hacer que vas a quererla preparar en cada fiesta o cumpleaños que te inviten.

Ingredientes

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  • 4 piezas de queso crema Philadelphia®
  • 4 piezas de huevo
  • 4 cucharadas de fécula de maiz
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema para batir
  • 10 mililitros de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de Galletas Marbú®
  • 70 gramos de mantequilla derretida
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Cheesecake Clásico Philadelphia®

Preparación

Combina los ingredientes de la base y forra el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
Bate el Queso Crema Philadelphia®.
Agrega el azúcar, crema, fécula de maíz, vainilla y los huevos uno a uno.
Vierte la mezcla sobre la base.
Hornea a baño maría durante 90 min. en el horno ya precalentado a 160°C.
Deja enfriar y desmolda.
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TIPS

"Aplasta muy bien las galletas molidas para lograr una costra bien compactada. Refrigera el postre por lo menos por dos horas. "

PRESENTACIÓN

"Sirve acompañado de frutos rojos o de un helado de fresa. "

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Alejandra Alejandra
2016-04-23T12:01:42.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cheesecake Clásico Philadelphia®

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
306
kcal
15%
306 kcal
Carbohidratos
39.1
g
13%
39.1 g
Proteinas
0.7
g
1.4%
0.7 g
Lípidos
18.7
g
29%
18.7 g
Fibra dietética
0.1
g
0.1%
0.1 g
Azúcares
32.2
g
36%
32.2 g
Colesterol
61.6
mg
21%
61.6 mg
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