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Bizcocho de Naranja

60 min
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El mejor y mas esponjoso bizcocho de naranja que jamás hayas probado, este postre te va a encantar por lo fácil que es prepararlo y lo rico que te queda. Vas a ver como tú familia le encanta este postre.
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Bizcocho de Naranja
El mejor y mas esponjoso bizcocho de naranja que jamás hayas probado, este postre te va a encantar por lo fácil que es prepararlo y lo rico que te queda. Vas a ver como tú familia le encanta este postre.

Ingredientes

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  • 240 gramos de harina blanca
  • 200 gramos de azúcar
  • 80 gramos de aceite
  • 3 piezas de huevo
  • 2 piezas de naranja
  • 3 cucharadas de cacao
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 pieza de yoghurt
  • nueces al gusto
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Bizcocho de Naranja

Preparación

Precalentar el horno a 220º C.
Untamos un molde con mantequilla y enharinamos.
En un bol batimos las yemas, el aceite, el yogurt, el azucar y el jugo de las naranjas.
En otro tazón batimos las claras a punto de nieve (se le puede agregar una pizca de sal).
Añadimos a la mezcla de las yemas la harina tamizada mezclada con el polvo para hornear, con movimientos envolventes. (NO BATIR)
Agregamos el cacao y mezclamos
Agregamos las claras y con movimientos envolventes lo mezclamos todo hasta obtener una mezcla homogenea.
Vertemos la mezcla en el molde y ponemos las nueces por encima.
Colocamos el molde en el horno por 40 minutos y bajamos la temperatura a 170º C.
Al final insertamos un palillo o cuchillo y si este sale limpio el biscocho esta listo, si no dejar 5 minutos mas en el horno.
Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar en um plato.
Espolvorear un poco de azucar glas para decorar.
Claudia

Claudia Flores


TIPS

"Se puede decorar con un betún de queso crema."

PRESENTACIÓN

"Se coloca sobre un platon de cristal y se decora con rodajas de naranja a los costados. ;)"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bizcocho de Naranja

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
308
kcal
15%
308 kcal
Carbohidratos
52.5
g
17%
52.5 g
Proteinas
4.5
g
9.0%
4.5 g
Lípidos
11.0
g
17%
11.0 g
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
2.4 g
Azúcares
25.1
g
28%
25.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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