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Pay de Coco fácil

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Esta receta de Pay de Coco es tan práctica que la puedes preparar en cuestión de minutos utilizando tu licuadora para mezclar los ingredientes, además es perfecta para los amantes del coco.
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Pay de Coco fácil
Esta receta de Pay de Coco es tan práctica que la puedes preparar en cuestión de minutos utilizando tu licuadora para mezclar los ingredientes, además es perfecta para los amantes del coco.

Ingredientes

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  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 taza de coco dulce rallado
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Pay de Coco fácil

Preparación

En una licuadora mezcla los primeros 7 ingredientes por 10 segundos.
Con una cuchara junta la parte de la mezcla que se pego en la pared de la licuadora y vuelve a licuar otros 10 segundos.
Agrega el Coco y licua por otros 2 segundos o hasta que se mezcle bien.
Vaciálo en un molde para Pay
Hornéalo a 350 grados de 50 a 55 minutos o hasta que insertes un palillo en el Pay y salga limpio.
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PRESENTACIÓN

"Sirvelo caliente."

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Calificaciones (1)
julia de garcia
2013-07-19T08:18:41.00-06
este pie me gusto mucho cuando lo probé. quisiera saber que concha o costra le puedo colocar o no lleva, favor enviarme los ingredientes de la concha si es que lleva gracias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pay de Coco fácil

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
528
kcal
26%
528 kcal
Carbohidratos
63.6
g
21%
63.6 g
Proteinas
9.3
g
19%
9.3 g
Lípidos
30.4
g
47%
30.4 g
Fibra dietética
6.0
g
12%
6.0 g
Azúcares
44.8
g
50%
44.8 g
Colesterol
181
mg
60%
181 mg
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