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Pay de Limon Helado

Receta de Pay de Limon Helado
Esta receta de pay de limón helado es muy fácil, no toma mucho tiempo, es económica y esta muy rica!
Receta de Pay de Limon Helado
Receta de Pay de Limon Helado

Ingredientes

Usar medidas:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 jugo de limón
  • 60 galletas María molidas
  • 1 barra de mantequilla 90 grs

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Derrite la mantequilla
  2. Coloca las 60 galletas marias molidas y crea una cuenca.
  3. Vierte la mantequilla en la cuenca de galletas y revuelve bien hasta obtener una masa uniforme.
  4. Pon las galletas cubiertas en un molde para pay y dale uniformidad con los dedos aplanando para formar una pasta plana.
  5. Mete la base del pay al refrigerador por 15 minutos (la masa de galleta en el molde).
  6. Licua el relleno del pay: la leche condensada, la leche dulce y el jugo del limón.
  7. Después de los 15 minutos puedes sacar la pasta y poner encima el relleno del pay.
  8. Se deja refrigerar hasta que cuaje.
  9. Se desmolda y decora a su gusto (con crema batida, rebanadas de limones, etc.)

Tip

*Después de revolver la galleta te quedara una masa muy quebrada, así debe de quedar, presiona con la planta de la mano hasta darle forma en el molde. *Si prefieres puedes congelar tu pay para servir un pay de helado de limón delicioso para el calor.

Presentación

Decora con rodajas de limón para dar una mejor presentación, puedes usar tiras y hojas de las mismas.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
0.0
kcal
0.0%
Carb.
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g
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Prot.
0.0
g
0.0%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra
0.0
g
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Azúcar
0.0
g
0.0%
Coles.
0.0
mg
0.0%
¿qué significa esto?

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45 min
Dificultad baja
10 porciones
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