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EVA MARCELA

EVA MARCELA GUZMAN GUEVARA


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Receta de Pay de Oreo
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Pay de Oreo

45 min
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Con esta receta podrás preparar facilmente un delicioso Pay de Oreo con la base hecha de Galletas y un rico relleno de Queso Crema, es perfecto para ocasiones especiales.
EVA MARCELA

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Pay de Oreo
Con esta receta podrás preparar facilmente un delicioso Pay de Oreo con la base hecha de Galletas y un rico relleno de Queso Crema, es perfecto para ocasiones especiales.


Ingredientes

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  • 18 galletas oreo
  • 1/4 de taza de leche
  • 300 gramos de azúcar glass
  • 450 gramos de queso crema
  • 7 gramos de grenetina
  • 1/2 taza de crema batida
  • 300 gramos de mantequilla sin sal
  • 500 gramos de crema chantilly
  • 2 cucharadas de agua
  • chocolate líquido Hersheys
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Pay de Oreo

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Preparación

Separar 15 galletas Oreo del relleno, moler las galletas, incorporar la mantequilla para hacer un tipo de pasta que irá en la superficie del molde.
En un bowl batir el queso crema, azúcar glass y la leche.
En un recipiente aparte, batir la crema hasta que esponje.
Después incorporar la mezcla obtenida del queso crema con la crema batida con movimientos envolventes.
Aparte en una taza poner la grenetina y el agua. Meter al microondas por 35 segundos.
Sacarlo y temperarla con la mezcla obtenida anteriormente ( para temperarlo se mezclará una módica cantidad de la mezcla del queso a la grenetina ).
Después vertir toda la grenetina ya temperada con el resto de la mezcla y terminar de batir con una pala en forma envolvente, incorporando pequeños trozos de galleta Oreo.
Ponemos nuestra mezcla final en el molde y lo dejamos refrigerar por 4 horas. Cuando esté cuajado decorar al gusto con la crema chantilly y las galletas restantes y el chocolate líquido.
EVA MARCELA

EVA MARCELA GUZMAN GUEVARA


PRESENTACIÓN

"Puedes decorar a tu gusto poniendo toques de creatividad con el chocolate líquido."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pay de Oreo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
719
kcal
36%
719 kcal
Carbohidratos
44.6
g
15%
44.6 g
Proteinas
3.9
g
7.9%
3.9 g
Lípidos
59.4
g
91%
59.4 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
38.9
g
43%
38.9 g
Colesterol
184
mg
61%
184 mg

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