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Receta de Mermelada Fría de Fresas y Chía
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Mermelada Fría de Fresas y Chía

15 min
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Una deliciosa mermelada de fresas con un toque de chía, perfecta para untar sobre un pan. Es una mermelada que no se cuece, por lo que las fresas conservan todas sus vitaminas. ¡Deliciosa!
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Mermelada Fría de Fresas y Chía
Una deliciosa mermelada de fresas con un toque de chía, perfecta para untar sobre un pan. Es una mermelada que no se cuece, por lo que las fresas conservan todas sus vitaminas. ¡Deliciosa!

Ingredientes

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  • 500 gramos de fresa o cualquier fruto rojo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharadas de chía
  • 23 cucharadas de miel o glucosa
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Mermelada Fría de Fresas y Chía

Preparación

Con la ayuda de un procesador de alimentos, triture las frutillas hasta obtener la consistencia deseada.
Vierta la mezcla en un bol de vidrio con tapa hermética, y agregue el jugo de limón, las semillas de chía y la miel. Revuelva bien hasta integrar todo, tape herméticamente y refrigere de 3 a 4 horas o hasta obtener la consistencia deseada.
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TIPS

"Conserva la mermelada en un frasco con tapa en el refrigerador. "

PRESENTACIÓN

"Sirve la mermelada con pan tostado y mantequilla."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mermelada Fría de Fresas y Chía

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
319
kcal
16%
319 kcal
Carbohidratos
79.4
g
26%
79.4 g
Proteinas
0.8
g
1.7%
0.8 g
Lípidos
0.4
g
0.6%
0.4 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
71.8
g
80%
71.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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