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Receta de Pastel Volteado de Piña
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Pastel Volteado de Piña

55 min
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8
Es una receta muy fácil y es un postre riquísimo como para una cena romántica y familiar no nada mas para una cena si no para un desayuno comida etc. Espero y les guste.
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Pastel Volteado de Piña
Es una receta muy fácil y es un postre riquísimo como para una cena romántica y familiar no nada mas para una cena si no para un desayuno comida etc. Espero y les guste.

Ingredientes

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  • 300 gramos de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de yema de huevo
  • 200 gramos de clara de huevo
  • 450 gramos de harina
  • 15 gramos de royal
  • 250 gramos de jugo de piña
  • 4 rodajas de piña
  • 4 cerezas
  • nueces cantidad necesaria
  • uvas pasa cantidad necesaria
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Pastel Volteado de Piña

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Batir la claras a punto turrón.
Acremar la mantequilla con la azúcar hasta esponjar.
Incorprar en hilo la leche condensada cuidando que la mezcla no se corte.
Agregar yemas una por una.
Cernir harina y polvo para hornear e integrar simultáneamente con el juego de piña.
Engrasar el molde con mantequilla y espolvorearle azúcar, después coloca las piñas, cerezas, nuez y uvas pasas haciendo una figura.
Llevar al horno.
Al salir del horno deje enfriar 1hr y desmoldar.

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Calificaciones (2)
Carmen Carmen
2016-07-04T14:11:35.00-06
eNCANTADA Todas las recetas que he realizado con los ingredientes que indican son los correctos y quedan magnificas.  gracias
Anónimo
2014-02-04T13:11:00.00-06
esta muy facíl de preparar lo único que sugiero, es que en cantidades de los ingredientes sea mas especifico ejem con los huevos para mi, el dar la cantidad en unidades.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel Volteado de Piña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
734
kcal
37%
734 kcal
Carbohidratos
98.9
g
33%
98.9 g
Proteinas
15.1
g
30%
15.1 g
Lípidos
35.7
g
55%
35.7 g
Fibra dietética
11.2
g
22%
11.2 g
Azúcares
49.1
g
55%
49.1 g
Colesterol
216
mg
72%
216 mg
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