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Receta

Helado de Café

60 min
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Rico y fácil helado de café hecho con tan sólo 4 ingredientes. Lo puedes usar para acompañar un pastel o lo puedes servir solo.
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Helado de Café
Rico y fácil helado de café hecho con tan sólo 4 ingredientes. Lo puedes usar para acompañar un pastel o lo puedes servir solo.

Ingredientes

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  • 250 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de café bien concentrado
  • 1/2 litro de nata montada
  • agua
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Helado de Café

Preparación

Derretir el azúcar con un poco de agua hasta formar un jarabe, se retira del fuego y se le añade el café.
Incorporar lentamente la preparación a la nata ya montada.
Llevar al congelador, remover cada 15 minutos para dejarlo cremoso. Repetir 3 veces esta operación.
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PRESENTACIÓN

"Servir en copas bañadas de chocolate cobertura. Decorar con una guinda."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Helado de Café

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
235
kcal
12%
235 kcal
Carbohidratos
67.1
g
22%
67.1 g
Proteinas
1.4
g
2.7%
1.4 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
62.5
g
69%
62.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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