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Receta de Helado de Uva
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Helena Gómez


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Helado de Uva

60 min
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Helado semi casero que puedes hacer con tus hijos. Lleva como base helado de vainilla, que hace perfecta combinación con el sabor de la uva.
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Helado de Uva
Helado semi casero que puedes hacer con tus hijos. Lleva como base helado de vainilla, que hace perfecta combinación con el sabor de la uva.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de helado de vainilla
  • 1/2 taza de hielo
  • 250 mililitros de jugo de uva concentrado
  • 3/4 de taza de leche
  • 200 mililitros de crema de leche
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Helado de Uva

Preparación

Licúa todos los ingredientes hasta que la mezcla espese y quede suave.
Coloca la mezcla en una bandeja, espárcela bien con una espátula. Llévala al congelador por 1 hora, y cada 45 minutos sácala, muévela con una cuchara 3 o 4 veces y vuelve a congelar. Repite este paso 4 veces.
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Rebeca Acuña


TIPS

"Puedes utilizar jugo de uva natural hecho en casa y añadir trocitos de uva. Si deseas que quede muy morado agrega gotitas de colorante vegetal."

PRESENTACIÓN

"Presenta dos bolas de helado acompañadas de zarzamora, uvas frescas o moras azules."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Helado de Uva

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
142
kcal
7.1%
142 kcal
Carbohidratos
16.3
g
5.4%
16.3 g
Proteinas
2.1
g
4.2%
2.1 g
Lípidos
7.7
g
12%
7.7 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
13.8
g
15%
13.8 g
Colesterol
26.4
mg
8.8%
26.4 mg
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