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Bolitas de Cheesecake de Frambuesa

30 min
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Estas bolitas de cheesecake de frambuesa son deliciosas y cremosas. Son perfectas para servir como postre en días calurosos. Tienen un rico sabor a frambuesa y el Yoghurt FAGE Total® 0% le da una consistencia cremosa y perfecta. Son fáciles de hacer y las puedes dejar en el congelador hasta una semana.
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Bolitas de Cheesecake de Frambuesa
Estas bolitas de cheesecake de frambuesa son deliciosas y cremosas. Son perfectas para servir como postre en días calurosos. Tienen un rico sabor a frambuesa y el Yoghurt FAGE Total® 0% le da una consistencia cremosa y perfecta. Son fáciles de hacer y las puedes dejar en el congelador hasta una semana.

Ingredientes

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  • 1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 1 1/3 tazas de frambuesas congelada
  • 180 quesos crema
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 taza de galleta María
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Bolitas de Cheesecake de Frambuesa

Preparación

Acrema el queso crema con el azúcar y la ralladura de limón.
Agrega las frambuesas congeladas y bate hasta que estén bien incorporadas.
Añade el Yoghurt FAGE Total® 0% y pasa la mezcla a un refractario. Cúbrelo con película plástica y congela por 3 horas.
Procesa las galletas María hasta que estén hechas migajas y colócalas en un tazón.
Saca el cheescake del congelador y forma bolitas con la ayuda de dos cucharas. Una vez que la bolita esté formada, ruédala por las galletas trituradas y vuelve a meter al congelador por otras 2 horas.
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TIPS

"Al momento de hacer las bolitas, si sientes que se derrite la mezcla métela en el congelador por 10 minutos. "

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Anónimo
2015-09-10T18:44:44.00-06
por favor, pongan bien el tiempo del proceso eso lleva al rededor de 6 horas, y solo me detuve a leer porque decia rapido y delicioso, y vi que al pricipio dice 30min, POR FAVOR, PONGA EL TIEMPO REAL
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Cheesecake de Frambuesa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
9825
kcal
491%
9825 kcal
Carbohidratos
131
g
44%
131 g
Proteinas
170
g
340%
170 g
Lípidos
976
g
1501%
976 g
Fibra dietética
2.2
g
4.3%
2.2 g
Azúcares
97.3
g
108%
97.3 g
Colesterol
3135
mg
1045%
3135 mg
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