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Receta de las Donas

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Prepára esta tradicional receta de las Donas para disfrutarlas espolvoreadas con azúcar, bañadas en chocolate o como a ti se te antojen más, no olvides dejarlas reposar suficiente tiempo para que te queden muy esponjosas.
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Receta de las Donas
Prepára esta tradicional receta de las Donas para disfrutarlas espolvoreadas con azúcar, bañadas en chocolate o como a ti se te antojen más, no olvides dejarlas reposar suficiente tiempo para que te queden muy esponjosas.

Ingredientes

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  • 400 gramos de harina tamizada
  • 20 gramos de levadura de panadería
  • 150 gramos de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • 30 gramos de mantequilla
  • 3 piezas de huevo
  • 1 paquete de azúcar con vainilla
  • 1 pizca de sal
  • aceites para freír el necesario
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Receta de las Donas

Preparación

En un cuenco, coloca la harina y haz un hoyo en el centro, añade la levadura, junto con la leche tibia y una pizca de azúcar.
Trabajar junto hasta que empiece a formarse una masa. Añade entonces el azúcar restante, la sal, la mantequilla en trocitos y los huevos. Se amasa todo, se cubre la masa y se deja reposar por una hora en un lugar caliente.
Extenderla sobre una superficie enharinada con ayuda del rodillo hasta que tenga 8mm de espesor más o menos y cortar la masa con una corta pastas redondo de 4cm de diámetro, hacer un agujero de 1cm de diámetro en el centro con un vaciador de manzanas.
Tapalos y dejalos reposar en un lugar caliente una dos horas. Fríelos en abundante aceite caliente con el lado que haya subido más hacia abajo. Dóralos por ambos lados, sácalos y déjalos escurrir sobre papel de cocina.
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TIPS

"Deja reposar lo suficiente la masa asi te quedarán mas esponjosas."

PRESENTACIÓN

"Puedes bañarlas con chocolate."

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Calificaciones (3)
Brenda Brenda
2016-08-20T11:20:53.00-06
brenda hereira me encantan todas estas recetas.
Anónimo
2016-08-09T18:50:15.00-06
Super fácil Lo voy hacer pronto y subiré una foto de cómo me quedó :) 
juan carlos lopez
2013-02-04T18:20:15.00-06
buena receta cual azúcar se añade primero la normal o la de vainilla y a que cantidad tiene el paquete.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Receta de las Donas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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