x
ImagenReceta
Patricia

Patricia Luna


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Potaje de Garbanzos
Patricia

Patricia Luna


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Potaje de Garbanzos
Receta
Ver todas las fotos

Potaje de Garbanzos

35 min
Baja
4
Aquí les presentó mi receta favorita, es el potaje de garbanzos. Es una deliciosa sopa de origen español, que te encantará, además que es muy sana por la utilización de los garbanzos. ¡Que rica es!
Patricia
Sube tu foto
Colecciones
27
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Potaje de Garbanzos
Aquí les presentó mi receta favorita, es el potaje de garbanzos. Es una deliciosa sopa de origen español, que te encantará, además que es muy sana por la utilización de los garbanzos. ¡Que rica es!

Ingredientes

Modificar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas de garbanzo remojados en agua por 1 día y escurridos
  • 1 taza de ejote limpio
  • 1/2 taza de zanahoria pelada y cortada en rodajas delgadas
  • 1 diente de ajo pelado entero
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 5 tazas de caldo de pollo
  • 2 ramas de perejil lavado y desinfectado
  • 1 rama de apio
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Potaje de Garbanzos

Preparación

Derrite la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Agrega los garbanzos, los ejotes, la zanahoria, el ajo, la cebolla y el apio. Mezcla y cuece por 3 minutos.
Agrega el caldo de pollo, el perejil y cuece por 30 minutos o hasta que los garbanzos estén bien cocidos. Mueve de vez en cuando. Salpimienta
Patricia

Patricia Luna


TIPS

"Procura remojar muy bien los garbanzos, así su cocción será más rápida. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en plato hondo y acompaña con limón."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Jorge Jorge
2016-05-22T21:39:50.00-06
Potaje de Garbanzos Receta facil de preparar, muy nutritiva, excelente sustituto de los frijoles, Muchas gracias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Potaje de Garbanzos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
673
kcal
34%
673 kcal
Carbohidratos
102
g
34%
102 g
Proteinas
36.7
g
73%
36.7 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
27.3
g
55%
27.3 g
Azúcares
21.0
g
23%
21.0 g
Colesterol
17.4
mg
5.8%
17.4 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Ensalada de Garbanzo

0 Comentarios

Garbanzos con Bacalao

0 Comentarios

Garbanzos con Espinaca

0 Comentarios

Bacalao con Garbanzos

1 Comentarios

Potaje de Vigilia

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD