x
ImagenReceta
Luz Elena

Luz Elena Von Hemken


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Sopa de Tapioca
Luz Elena

Luz Elena Von Hemken


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Sopa de Tapioca
Receta
Ver todas las fotos

Sopa de Tapioca

50 min
Baja
8
Una receta deliciosa y muy fácil de elaborar. La sopa de tapioca es muy buena cuando uno esta enfermo de gripa por la cantidad de ajos que lleva. Digamos que es una sopa de ajo con tapioca.
Sube tu foto
Colecciones
4
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Sopa de Tapioca
Una receta deliciosa y muy fácil de elaborar. La sopa de tapioca es muy buena cuando uno esta enfermo de gripa por la cantidad de ajos que lleva. Digamos que es una sopa de ajo con tapioca.

Ingredientes

Modificar
  • 4 puños de tapioca
  • 4 jitomates
  • 1/4 de cebolla
  • 20 dientes de ajo
  • 1 ramita de canela
  • 1 pizca de azúcar
  • sal
  • crutones
  • aceites de oliva
  • pimientas
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Sopa de Tapioca

Preparación

En una cacerola poner agua a hervir y poner los jitomates, la cebolla, la canela, el azúcar a hervir, hasta que a los jitomates le podamos quitar la piel.
Una vez cocidos los jitomates, retirar la piel, y tomar una licuadora y verte los jitomates, la cebolla con un poco de esa agua y licuar destapando la licuadora y tapando con un trapo para no quemarse y dejar salir el vapor.
En otra olla, freír con un poquito de aceite de oliva muy bien los ajos, hasta que estén dorados.
El caldillo ya preparado colarlo muy bien y retirar la ramita de canela. Una vez que comience a hervir se deja caer la tapioca y se deja cocer a fuego alto y moviendo constantemente para que no se pegue y dejar cocer hasta que quede totalmente transparente.
Por otro lado puedes dorar cubos de pan de caja para hacer crutones, o comprar crutones para acompañar la sopa. Y sirvas bien caliente. Buen Provecho !!
Luz Elena

Luz Elena Von Hemken


TIPS

"Sirva bien caliente y si gustas puedes agregarle un poquito de queso crema."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorarlo con una ramita de cilantro."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Tapioca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
30.0
kcal
1.5%
30.0 kcal
Carbohidratos
6.6
g
2.2%
6.6 g
Proteinas
1.3
g
2.6%
1.3 g
Lípidos
0.3
g
0.4%
0.3 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
4.1
g
4.5%
4.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Pudín de Tapioca

0 Comentarios

Sopa Campo Verde

0 Comentarios

Sopa de Pechuga

0 Comentarios

Sopa de Mariscos (Bouillabaise)

0 Comentarios

Sopa Minestrone

15 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD