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Receta de Crema de Brocoli con Espinaca
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Receta

Crema de Brocoli con Espinaca

32 min
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Deliciosa crema de brócoli y espinacas, es una receta que yo preparo cuando me queda mucha crema o esta de rebaja en el super. Es super fácil de cocinar y su sabor es espectacular, al menos es lo que mi esposa siempre me dice.
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Crema de Brocoli con Espinaca
Deliciosa crema de brócoli y espinacas, es una receta que yo preparo cuando me queda mucha crema o esta de rebaja en el super. Es super fácil de cocinar y su sabor es espectacular, al menos es lo que mi esposa siempre me dice.

Ingredientes

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  • 600 gramos de brócoli
  • 1/2 cebolla
  • 3 manojos de espinaca
  • 4 tazas de crema
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 90 gramos de queso crema
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de mantequilla
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Crema de Brocoli con Espinaca

Preparación

Hierbe el brócoli (el tallo tambien se pude comer) despues de que hierba debes dejar que enfrie un poco
Pica la cebolla.
Desinfecta y corta la espinaca para que sea más facil licuar todo
Si usas crema ácida, puedes diluirla con un poco de leche (el tipo de leche que tu prefieras)
Licuar el brócli, espinaca, cebolla, crema diluida o la leche evaporada y nuez mozcada, con un poco de sal
En un recipiente derrite un poco de mantequilla o aceite (depende lo que gustes)y vierte la preparacion de la licuadora y el queso crema
Espera a que rompa el herbor y sirve
Emei

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TIPS

"La Sal se pone mientras licuas pues así es más probable que toda tu preparación tenga un poco de sal. "

PRESENTACIÓN

"Puedes poner unos cuadritos de pan o queso sobre la crema."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Brocoli con Espinaca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
334
kcal
17%
334 kcal
Carbohidratos
19.2
g
6.4%
19.2 g
Proteinas
8.1
g
16%
8.1 g
Lípidos
27.3
g
42%
27.3 g
Fibra dietética
6.0
g
12%
6.0 g
Azúcares
6.5
g
7.2%
6.5 g
Colesterol
76.1
mg
25%
76.1 mg
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