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Receta de Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano
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Receta de Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano
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Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

15 min
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Esta receta de crema de champiñones con un toque de poro y jamón serrano es la perfecta combinación de sabor. Es muy fácil de hacer en menos de 15 minutos tendrás una crema ideal para toda la familia.
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Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano
Esta receta de crema de champiñones con un toque de poro y jamón serrano es la perfecta combinación de sabor. Es muy fácil de hacer en menos de 15 minutos tendrás una crema ideal para toda la familia.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de poro lavada y finamente picada
  • 4 rebanadas de jamón serrano
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 lata de crema de champiñones Campbells® (430 g)
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche
  • 4 cucharaditas de crema ácida
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Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

Preparación

Calienta la mantequilla, agrega el poro, la pimienta y cocina a fuego medio por 5 minutos.
Añade la crema de champiñón Campbells®, el agua y la leche; mezcla y calienta por 5 minutos más moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve en un plato hondo, decora con el jamón serrano y la crema ácida.
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TIPS

"Puedes agregar un poco de agua para una consistencia más ligera."

PRESENTACIÓN

"Sirve en plato hondo y acompaña con una cucharadita de crema ácida."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
72.9
kcal
3.6%
72.9 kcal
Carbohidratos
4.4
g
1.5%
4.4 g
Proteinas
0.5
g
1.1%
0.5 g
Lípidos
6.2
g
9.5%
6.2 g
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
0.6 g
Azúcares
1.2
g
1.4%
1.2 g
Colesterol
16.1
mg
5.4%
16.1 mg
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