x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana Beyda


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Sopa China Hot and Sour
Deborah

Deborah Dana Beyda


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Sopa China Hot and Sour
Receta
Ver todas las fotos

Sopa China Hot and Sour

30 min
Media
5
Esta rica sopa china esta hecha con un caldo de pollo, huevo, tofu, champiñones y salsa soya. Es muy rica y tiene un toque de picante.
Deborah
Sube tu foto
Colecciones
66
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Sopa China Hot and Sour
Esta rica sopa china esta hecha con un caldo de pollo, huevo, tofu, champiñones y salsa soya. Es muy rica y tiene un toque de picante.

Ingredientes

Modificar
  • 4 tazas de caldo de pollo o caldo de res
  • 10 champiñones shitakes deshidratado
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 5 cucharadas de vinagre de arroz
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 4 cucharadas de maicena
  • 250 gramos de tofu
  • 1 huevo ligeramente batidos
  • 4 cucharadas de cebollín fresco picado
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Sopa China Hot and Sour

Preparación

En un recipiente hondo comience por combinar los champiñones con el agua caliente y permita que se hidraten por 20 minutos.
En otro recipiente hondo mezcle el vinagre de arroz, la soya y 1 cucharada de maicena.
Retire los champiñones del agua y corte en tiras.
En una olla a fuego medio ponga a cocinar el caldo de pollo, los champiñones y el agua en donde se hidrataron los champiñones. Permita que hierva, tape y cocine por 3 minutos más.
Agregue 3 cucharadas más de maicena a la sopa y permita que se continue cocinando a fuego medio hasta que esté algo más espesa.
Agregue el tofu y el huevo y continue cocinando, con una cuchara o un batidor globo bata la sopa mientras se cocina.
Retire del fuego y decore con el cebollín. Sirva.
Deborah

Deborah Dana Beyda


PRESENTACIÓN

"Acompañe la sopa de chile oriental y vinagre al servir."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Rebe Delao
2014-11-11T18:40:58.00-06
Sopa China Hot and Sour Una de estas sopas para la resaca.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa China Hot and Sour

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
204
kcal
10%
204 kcal
Carbohidratos
22.1
g
7.4%
22.1 g
Proteinas
13.2
g
26%
13.2 g
Lípidos
7.0
g
11%
7.0 g
Fibra dietética
1.3
g
2.5%
1.3 g
Azúcares
4.7
g
5.2%
4.7 g
Colesterol
50.6
mg
17%
50.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Sopa China de Fideos con Pollo

0 Comentarios

Sopa de Fideos Chinos

2 Comentarios

Sopa Campo Verde

0 Comentarios

Sopa de Pechuga

0 Comentarios

Sopa de Mariscos (Bouillabaise)

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD