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Receta de  Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra
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Receta de  Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra
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Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra

30 min
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Esta pasta de coditos tiene un toque picosito y delicioso sabor del queso de cabra. Buena idea para una comida rápida y práctica pero además saludable con esta rica pasta integral, prepárala en tan solo 30 minutos.
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Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra
Esta pasta de coditos tiene un toque picosito y delicioso sabor del queso de cabra. Buena idea para una comida rápida y práctica pero además saludable con esta rica pasta integral, prepárala en tan solo 30 minutos.

Ingredientes

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  • 2 litros de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 2 paquetes de Pasta de tornillo La Moderna® integral
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 piezas de jalapeño en rodajas
  • 11/2 de taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de romero finamente picado
  • 1 paquete de queso de cabra 110 g
  • 4 ramitas de romero para decorar
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Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra

Preparación

En una ollita con agua hirviendo y sal cuece la pasta de tornillo La Moderna® integral, hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En una sartén profundo, derrite la mantequilla y saltea un poco las rodajas de chile. Agrega la pasta y la crema y mezcla muy bien. Sazona y añade el romero.
Forma bolitas con el queso de cabra y reserva.
Sirve la pasta en un plato hondo, decora con las bolitas de queso y una ramita de romero.
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TIPS

"Puedes hacer las bolitas de queso de cabra junto con ajonjolí negro para darles un toque distinto. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato hondo y decora con el queso y el romero. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Jalapeño y Queso de Cabra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1235
kcal
62%
1235 kcal
Carbohidratos
9.4
g
3.1%
9.4 g
Proteinas
6.9
g
14%
6.9 g
Lípidos
133
g
204%
133 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
9.4
g
10%
9.4 g
Colesterol
485
mg
162%
485 mg
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