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Receta de Sopa de Lentejas con Tocino
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Sopa de Lentejas con Tocino

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Deliciosa sopa de lentejas, ideal para cualquier ocasión, prepara esta deliciosa receta y consiente a tu familia todos los días con deliciosas lentejas.
Helena
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Sopa de Lentejas con Tocino
Deliciosa sopa de lentejas, ideal para cualquier ocasión, prepara esta deliciosa receta y consiente a tu familia todos los días con deliciosas lentejas.

Ingredientes

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  • 4 jitomates
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de tocino
  • 3 tazas de lenteja cocidas
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 2 manojos de espinaca
  • sal
  • pimientas
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Sopa de Lentejas con Tocino

Preparación

Licuar los jitomates, el ajo y la cebolla. Colar y reservar.
Freír el tocino en una cacerola, agregar las lentejas y el jitomate.
Integrar bien los ingredientes junto con las 4 tazas de caldo de pollo y dejar que suelte el hervor por 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Hervir nuevamente hasta que las espinacas queden suavecitas.

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Calificaciones (5)
Juanita Velasquez
2016-01-12T19:41:16.00-06
A través de iOS Las lentejas ya están cocidas al agregarlas?
Gabriela Martinez Burgos
2014-06-12T14:19:28.00-06
A través de iOS Buena fuente de hierro! La hice y le agregue perejil y cilantro :)
Viena Castillo
2014-05-15T11:09:07.00-06
Tienes razón, ya incluimos esa información en el paso. Gracias
Viena Castillo
2014-05-14T17:37:22.00-06
Faltan instrucciones No dice en que momento se utiliza el caldo de pollo, aun así quedaron muy ricas.
Blanca Patricia Salido Macias
2013-11-04T18:49:30.00-06
muuuy ricas buenísimas y ricas en calcio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Lentejas con Tocino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
505
kcal
25%
505 kcal
Carbohidratos
60.5
g
20%
60.5 g
Proteinas
35.1
g
70%
35.1 g
Lípidos
14.7
g
23%
14.7 g
Fibra dietética
18.5
g
37%
18.5 g
Azúcares
15.5
g
17%
15.5 g
Colesterol
35.0
mg
12%
35.0 mg
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