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Sopa de Papa

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Rica sopa de papa preparada en microondas, tan fácil es esta receta que vas a querer volver a hacerla.
Pablo
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Sopa de Papa
Rica sopa de papa preparada en microondas, tan fácil es esta receta que vas a querer volver a hacerla.

Ingredientes

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  • 3 piezas de papa
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1/2 pieza de poro
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 rama de tomillo
  • sal y pimienta al gusto
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Sopa de Papa

Preparación

Elimina las venas y las semillas del pimiento y corta en julianas.
Obtén cubos medianos de las papas y rebana el poro.
Coloca la mantequilla y los vegetales en una cacerola para microondas, tapa y cocina durate aproximadamente 5-6 minutos a nivel alto.
Vierte el caldo de pollo, agrega el tomillo y sazona con sal y pimienta.
Cocina durante 2 minutos o hasta que el caldo de pollo llegue a temperatura alta.
Retira del horno de microondas y verifica temperatura y sazón.
Pablo

Pablo Laris


TIPS

"Es recomendable a mitad de tiempo de cada paso, voltear los vegetales para lograr que se cuezan por ambos lados correctamente."

PRESENTACIÓN

"Recomendable utilizar algo de perejil seco para espolvorear y decorar nuestro platillo."

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Calificaciones (2)
Nelson Croes
2016-05-26T08:23:14.00-06
A través de Android Hacer un fondo con 2 o pechugas de pollo dejar reposar en el caldo al enfriar mechar el pollo y. Incorporar a la sopa recomiendo usar papás amarillas les agrada más a los peques también se puede hacer con papá dulce o batata
Pablo Laris
2015-05-25T12:13:38.00-06
rico rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
117
kcal
5.8%
117 kcal
Carbohidratos
8.8
g
2.9%
8.8 g
Proteinas
6.3
g
13%
6.3 g
Lípidos
6.0
g
9.3%
6.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
4.0
g
4.4%
4.0 g
Colesterol
15.6
mg
5.2%
15.6 mg
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