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Cómo hacer churros en casa

Los churros son un postre mexicano tradicional y que gustan por igual a niños y grandes. Consiente a tu familia con esta receta y sigue este paso a paso para saber cómo hacer churros como de feria. Acompáñalos con cajeta, chocolate o leche condensada para darles un sabor especial.
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Cómo hacer churros en casa
Los churros son un postre mexicano tradicional y que gustan por igual a niños y grandes. Consiente a tu familia con esta receta y sigue este paso a paso para saber cómo hacer churros como de feria. Acompáñalos con cajeta, chocolate o leche condensada para darles un sabor especial.

Paso a Paso de : Cómo hacer churros en casa

Cómo hacer churros en casa
1
Necesitas estos ingredientes:

• 1 taza de agua
• ½ taza de mantequilla (90 gramos)
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• 2 tazas de aceite
• ¼ taza de azúcar
• ¼ taza de canela
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Cómo hacer churros en casa
2
Derrite la mantequilla en una olla, agrega el agua y la sal.
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3
Antes de que hierva, agrega la harina y el azúcar.
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4
Usando un globo, incorpora todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
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5
Saca del fuego y agrega los huevos, uno a uno, hasta que se incorporen por completo.
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6
Coloca la masa en una manga con una duya de metal.
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7
En otra olla, calienta el aceite.
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8
Con cuidado, deja caer tiras de masa desde la duya. Fríe las tiras hasta que estén doradas.
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9
Retira el exceso de grasa con una toalla de papel.
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10
En un plato, mezcla el azúcar con la canela y rueda el churro sobre la mezcla.
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11
Acompaña con chocolate, cajeta o leche condensada.
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Calificaciones (2)
ariadna isabel solis
2014-06-30T16:27:49.00-06
SE VEN DELICIOSOS ESTAN RICOS
carmen ortiz
2014-06-25T16:00:10.00-06
ESTAN MUY DELICIOSOS SUS RECETAS SON EXCELENTES LOS AMO RICOS Y GRACIAS POR TAN DELICIOSA RECETA HUMMMMMMMMMMMMMM
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