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Ana Valdez

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Cómo hacer Leche Condensada en casa

La Leche condensada es perfecta para acompañar un pan en el desayuno o para hacer algún postre, como gelatina o mousse. Sigue este paso a paso y prepara tu propia leche condensada y dale tu propio toque personal
Ana

Ana Valdez

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Cómo hacer Leche Condensada en casa
La Leche condensada es perfecta para acompañar un pan en el desayuno o para hacer algún postre, como gelatina o mousse. Sigue este paso a paso y prepara tu propia leche condensada y dale tu propio toque personal

Paso a Paso de : Cómo hacer Leche Condensada en casa

Cómo hacer Leche Condensada en casa
1
Para hacer leche condensada necesitas:
• 2 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• Vainilla (al gusto)
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Cómo hacer Leche Condensada en casa
2
Calienta la leche con el azúcar en una olla con fondo grueso, toma nota de hasta dónde llega la leche al empezar el proceso.
Cómo hacer Leche Condensada en casa
3
Baja el fuego y deja reducir hasta la mitad, mueve de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Cómo hacer Leche Condensada en casa
4
Una vez reducida la leche, retira del fuego y agrega la vainilla. Puedes agregar algunos otros ingredientes, como canela para darle un sabor diferente.
Cómo hacer Leche Condensada en casa
5
Coloca en un recipiente de vidrio y guarda con tapa, en el refrigerador, hasta por 2 semanas.
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Calificaciones (3)
Anónimo
2014-10-15T09:23:10.00-06
Paty Medina no creo que quede como las marcas comerciales, ya que esas tienen otros ingredientes conservadores y saborizantes artificiales. 
Anónimo
2014-10-14T18:42:37.00-06
fantástico Muy buena la idea y me encantan sus tips
Lilibeth Coello
2014-09-30T16:26:27.00-06
leche condensada tratare de hacerla y espero que me quede como las q venden en el super
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