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Receta de Cómo hacer un Gratín de Tamal
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Cómo hacer un Gratín de Tamal

En este paso a paso aprenderás la manera correcta de hacer un delicioso gratín de tamal, donde solo vas a necesitar pocos ingredientes. Si vas a tener invitados en casa, este tip es perfecto para ti; es una forma diferente de utilizar los tamales que te quedaron del día anterior.
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Cómo hacer un Gratín de Tamal
En este paso a paso aprenderás la manera correcta de hacer un delicioso gratín de tamal, donde solo vas a necesitar pocos ingredientes. Si vas a tener invitados en casa, este tip es perfecto para ti; es una forma diferente de utilizar los tamales que te quedaron del día anterior.

Paso a Paso de : Cómo hacer un Gratín de Tamal

Desmorona el tamal Cómo hacer un Gratín de Tamal
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Para este tip vas a necesitar: tamal verde, salsa verde , queso oaxaca, salami, cilantro picado y chile serrano en rodajas. Comienza desmoronando el tamal en un tazón. Una ves desmoronado, añádelo a una sartén honda que puedas introducir en el horno.
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Agrega salsa y quesoCómo hacer un Gratín de Tamal
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Añádele a la sartén: salsa verde, queso oaxaca desmenuzado y salami.
HorneaCómo hacer un Gratín de Tamal
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Hornea a 180° C. por 20 minutos o hasta que el queso esté derretido. Una vez que el queso se encuntre listo, retira del horno y espolvorea con un poco de cilantro picado.
Cómo hacer un Gratín de Tamal
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Por último, agrega unas rodajas de chile serrano. ¡Listo! Ya sabes como preparar un gratín de tamal. Lo puedes acompañar con tortillas de harina o con unos totopos.
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