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Soriana

Receta de Galletas Coronas Navideñas de Mantequilla
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Galletas Coronas Navideñas de Mantequilla

Estas galletitas de mantequilla son perfectas para ofrecer como postre en las fiestas navideñas, deliciosas y sencillas pero con una presentación única.
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Galletas Coronas Navideñas de Mantequilla
Estas galletitas de mantequilla son perfectas para ofrecer como postre en las fiestas navideñas, deliciosas y sencillas pero con una presentación única.

Paso a Paso de : Galletas Coronas Navideñas de Mantequilla

IngredientesGalletas Coronas Navideñas de Mantequilla
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Para este tip, vas a necesitar:
• ½ barrita de mantequilla a temperatura ambiente (45 g)
• 1/3 de taza de azúcar glass
• 2 yemas de huevo (1 para la masa y otra para barnizar las galletas)
• ¾ de taza de harina
• ½ taza de grajeas de colores
• Listón rojo
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MezclaGalletas Coronas Navideñas de Mantequilla
1
Precalienta el horno a 180° C. En una batidora eléctrica, acrema la mantequilla con el azúcar. Incorpora la yema de huevo y en seguida baja la velocidad para agregar la harina. Mezcla bien sin trabajar demasiado. Retira la masa de la batidora, forma un círculo y envuelve en película plástica. Refrigera por 30 minutos.
CortaGalletas Coronas Navideñas de Mantequilla
2
Extiende la masa con ayuda de un rodillo sobre una superficie enharinada, hasta tener un grosor de 1 cm. Corta coronas con ayuda de un cortador de corona.
BarnizaGalletas Coronas Navideñas de Mantequilla
3
Barniza cada galleta con la yema de huevo restante y espolvorea las grajeas de colores sobre cada galleta. Colócalas en una charola para horno y hornea por 10 a 15 minutos o hasta que estén doraditas.
Permite que se enfríenGalletas Coronas Navideñas de Mantequilla
4
Saca las galletas del horno e inmediatamente colócalas en una rejilla o en una tabla para que se enfríen por completo.
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