Saludable receta de sopa de coliflor preparada con cebolla, nuez moscada y crema agria light. Rica y sana, con solo 110 calorías por porción.
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Ingredientes
- 1 Kilo de Coliflor
- 1 Cucharada de Aceite de oliva
- 1 Cebolla chica picada finamente
- 1/4 Cucharadita de Sal
- 4 Tazas de Agua
- 1/4 Taza de Crema agria baja en grasas
- 1/4 Cucharadita de Nuez moscada
- Sal y pimienta recien molida