Deportistas profesionales, de élite y hasta los del ocio, deben tomar en cuenta que una adecuada alimentación les suministra los sustratos necesarios para realizar su actividad física, permitiéndoles desarrollar su potencial genético, además de ayudarles a soportar las cargas del entrenamiento. La nutrición después del ejercicio marca la pauta en el desempeño y rendimiento del cuerpo al someterse a los diferentes niveles de intensidad obteniendo más y mejores resultados.
- - La dieta después del entrenamiento intenso tendrá como principales objetivos el consumo de los nutrimentos necesarios para disminuir el estado de fatiga que le permita al atleta entrenar por un tiempo mayor, iniciar de inmediato la recuperación del organismo y hacerlo más rápidamente, restableciendo y maximizando las reservas de energía necesarias para la realización de la actividad física.
- - La recuperación del deportista mejora cuando estos consumen una dieta alta en hidratos de carbono, pues el efecto más importante de este tipo de dieta es maximizar los almacenes de glucógeno en los músculos.
Recetas de cocina saludables
Toma nota de estas recetas saludables que te ayudarán para después del entrenamiento físico.
Ceviche de Pescado con Aderezo de Berros
Este ceviche de pescado tiene un delicioso aderezo de berros, además el pepino y pimiento le dan muy buen sabor.
Quesadillas de Flor de Calabaza y Huitlacoche
Estas ricas quesadillas de masa estan rellenas de queso oaxaca y huitlacoche o flor de calabaza.
Brocoli con Vino y Ajo
Rica receta de brócoli cocinado con ajo y vino blanco.
Licuado de Mora Azul y Naranja
Este rico licuado es una excelente manera de comenzar el día. Mora azul combinada con jugo de naranja es una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes.
Malteada de Chocolate Light
Esta rica malteada está hecha con leche de soya y cacao, es muy rica y nutritiva.
Malteada de Plátano
Esta rica y saludable malteada es la forma ideal de comenzar el día.
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