Por lo general, ponemos atención a controlar nuestra ingesta de calorías, azúcar y sal, pero también debemos asegurarnos de consumir suficientes proteínas, pues estas desempeñan un papel clave en la creación y mantenimiento de cada célula de nuestro cuerpo, además de alimentar nuestras células y nuestros cuerpos.
Por otra parte, nuestros cuerpos no almacenan proteínas, así que es importante consumir proteínas todos los días. La ingesta diaria de proteínas desempeña un papel en el mantenimiento de las células en buena forma y debe formar parte del plan diario de mantenimiento de la salud.
La proteína está formada por aminoácidos, comúnmente conocidos como componentes básicos, porque están unidos en largas cadenas. También se considera un "macronutriente", lo que significa que necesitamos cantidades relativamente grandes para mantenernos saludables.
Descubre aquí por qué es importante la proteína en tu dieta.