Esta versión de taquitos de bacalao está deliciosa y es baja en calorías ya que se utilizan hojas de lechuga en lugar de tortillas y Queso Crema Philadelphia Light de Kraft.
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Ingredientes
- 190 Gramos de Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft®
- 300 Gramos de Bacalao remojado y desalado
- 2 Jitomates guaje picados
- 3 Jitomates guaje picados
- 2 Dientes de Ajo
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Latita de Zanahoria con chícharos escurrida
- Aceite en aerosol
- Pimienta al gusto
- 1/2 Taza de Agua
- Gotas de limón
- 10 Hojas de Lechuga orejona lavada y desinfectada ? Perejil picado para decorar
- Perejil picado para decorar
- 1 Jitomate guaje picado en cubos sin semillas