Ensalada de pollo en manzanas

Esta rica ensalada de pollo está hecha con pollo hervido, pimiento, cebolla y nuez. El aderezo cremosa lleva limón, mayonesa, yogurt y mostaza. Para ver más imágenes y detalles, haz click aquí. Ingredientes 6 Piezas de Manzanas rojas grandes 2 Tazas de Pollo hervido cortado en cubos 1/2 Taza de Pimiento rojo picado 1 1/2 Cucharada de Cebolla morada picada 1/4 Taza de Aceite de oliva 1/4 Taza de Jugo de limón 1 Cucharada de Perejil fresco picado 1 Cucharada de Mostaza Dijon 1 Cucharada de Mayonesa 1 Cucharada de Pimienta 1/2 Cucharada de Sal 4 Cucharadas de Yogurt natural 1/4 Taza de Nuez picada Para conocer el proceso de preparación, haz click aquí.