Esta rica ensalada de pollo está hecha con pollo hervido, pimiento, cebolla y nuez. El aderezo cremosa lleva limón, mayonesa, yogurt y mostaza.
Para ver más imágenes y detalles,
haz click aquí.
Ingredientes
- 6 Piezas de Manzanas rojas grandes
- 2 Tazas de Pollo hervido cortado en cubos
- 1/2 Taza de Pimiento rojo picado
- 1 1/2 Cucharada de Cebolla morada picada
- 1/4 Taza de Aceite de oliva
- 1/4 Taza de Jugo de limón
- 1 Cucharada de Perejil fresco picado
- 1 Cucharada de Mostaza Dijon
- 1 Cucharada de Mayonesa
- 1 Cucharada de Pimienta
- 1/2 Cucharada de Sal
- 4 Cucharadas de Yogurt natural
- 1/4 Taza de Nuez picada
Para conocer el proceso de preparación,
haz click aquí.