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¡La mejor comida callejera está en México!

Por Gretel Morales - 2025-04-07T16:21:09Z
México es de los mejores países para comer comida callejera: tacos, quesadillas, antojitos, elotes preparados, dorilocos y mucho más. En su más reciente ranking, TasteAtlas incluyó 11 platillos mexicanos entre las 50 mejores recetas de comida callejera. ¡Aquí te decimos cuáles son! Y es que esta lista de la mejor comida callejera nos dejó con mucha hambre. La buena noticia es que puedes encontrar todas estas joyas de la cocina mexicana en kiwilimón. ¿Qué receta vas a cocinar primero? También puedes leer: TasteAtlas: la cochinita es lo mejor de la comida mexicanaMéxico tiene la mejor comida callejera del mundo¡Se tenía que decir y se dijo! La comida mexicana es superior a muchas otras y TasteAtlas lo sabe, así que le dio 11 puestos en su ranking de las 50 mejores comidas callejeras del mundo. ¡Estos fueron los ganadores! QuesabirriaLa quesabirria es una variante del clásico taco de birria. La diferencia es que se le añade bastante queso y se dora con un poco de la grasa para que quede crujiente. Acompaña con un bien consomé y listo. ¡Buen provecho! Da clic para ver la receta TacosDa barbacoa, suadero y guisado... ¡Los tacos son un manjar! México tiene una gran variedad de tacos, así que los puedes encontrar suaves, dorados y también al vapor. ¡En kiwilimón tenemos muchas recetas de tacos para ti! Da clic para ver recetas de tacos Tacos de carne asadaLa carne asada es toda una institución y un arte en el norte del país. Se sirve con tortillas de harina o maíz y no puede faltar el guacamole, las cebollas, nopales y más. ¡Que no falte la cerveza bien fría! GringasLa gringa es la versión 2.0 del taco de pastor y nos fascina. Se prepara con dos tortillas de harina, se rellenan con mucho queso y el ingrediente más importante: ¡carne al pastor! Se le pone su respectivo jugo de limón y salsa verde o roja al gusto. ¡Provecho! Da clic para ver la receta EsquitesEn algunos lugares también se le conoce como elote en vaso, pero lo más importante es que tiene un sabor inigualable. Se le pone su mayonesa, jugo de limón y chile. También existen versiones más elaboradas con tuétano, patitas de pollo, salsa macha y más. ¿Los has probado?Da clic para ver la receta Cochinita pibilLa cochinita pibil es una de las joyas de la cocina yucateca y se ha robado el corazón de millones de personas. Se puede disfrutar en tacos, pero también se puede servir en panuchos. ¡Ponle su toque de cebolla morada y salsa de habanero! Da clic para ver la receta Ver más: 6 razones por las que el taco al pastor es el mejor platillo del mundoAntojitosLa categoría de antojitos mexicanos es muy amplia y puede incluir opciones como quesadillas, pambazos, flautas y más. Lo mejor de este tipo de recetas es que son ideales para cualquier hora del día. Da clic para ver las recetas Carnitas ¡De Michoacán para el mundo! Las carnitas son un platillo con un sabor muy mexicano y una elaboración muy tradicional. Aquí la carne de cerdo se marina con especias, leche y jugo de naranja y después se fríe en manteca de cerdo. Se puede servir en tacos, gorditas y más. ¡Prueba este manjar! Da clic para ver la receta Tacos al pastorLos clásicos nunca pasan de moda y los tacos al pastor son el ejemplo perfecto. A diferencia de otros tacos, aquí la armonía de sabores se debe al contraste de sabores, como la carne de cerdo, la marinada, el cilantro fresco y las rebanadas de piña. ¿Tú te lo sirves con salsa verde o roja? Da clic para ver la receta Tacos gobernadorSi eres amante de los pescados y mariscos, entonces tienes que probar estos tacos gobernador que conquistarán todos tus sentidos. Se prepara con camarón fresco, queso, chile poblano, cebolla, ajo y más. Da clic para ver la recetaTacos de adobadaLos tacos de adobada y los de pastor sin parecidos, pero no son lo mismo. La carne adobada suele dorarse a la plancha y no en el trompo. De cualquier manera, es un taco delicioso y que nos cae de perlas cualquier día de la semana.Ahora que ya conoces los 11 platillos de comida callejera que lograron entrar al top 50 de TasteAtlas, no te quedarán dudas de por qué la comida mexicana es de las mejores del mundo. ¡Nadie tiene nuestra sazón!Continúa leyendo: Las aguas frescas son la mejor bebida del mundo