La posada mexicana es una celebración que año con año esperamos. Significa que nueve días previos a la navidad, tendremos oportunidad de convivir con toda la familia y navidad esta por llegar.
Lo mejor que podemos tener en las posadas, es la variedad de comida que podemos encontrar en cada una de ellas. Desde los antojitos, postres, dulces, etc.
Es por eso que en esta ocasión seleccionamos algunas recetas que creemos les pueden ser útiles para hacer en estas posadas; algunas fáciles, algunas económicas, ustedes podrán elegir la mejor opción.
Recetas
(Es importante que hagas click en el título de la receta para ver más detalles de preparación de la misma)
Ponche de Navidad. Delicioso Ponche de Navidad elaborado con tejocotes, guayabas, pasas, manzanas y vino tinto.
Taquitos de Arrachera. Tacos de arrachera con nopales y cebollitas de cambray. Acompañados de una salsa de chile de árbol.
Elotes en Palitos con Aderezo de Queso Azul. Elotes cortados en trozos y decorados con un aderezo de queso azul.
Enchiladas Suizas de Pollo. Enchiladas de pollo en tortillas de maíz bañadas con una salsa verde y gratinadas con queso.
Pozole. Todo un plato fuerte en solo una sopa. Este pozole lleva granos de elote, carne de cerdo y un caldo delicioso. Se sirve con lechuga, rábanos, limones, y tostadas.
Arroz con leche. Postre típico mexicano. Se sirve con pasitas.
Arroz a la Mexicana. Un delicioso arroz hervido en salsa de jitomate.