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8 ingredientes que jamás caducan

Por Kiwilimón - September 2016
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Las fechas de caducidad pueden ser algo confusas.

Cuando compras algún producto en el supermercado puede venir con diferentes fechas: la de venta, la de empaque y la de consumo por ejemplo.

Y ese no es el único problema, lo peor es que esas fechas pueden ser erróneas y llevarte así a tirar comida que está perfectamente bien y que podrías consumir sin problemas.

Por eso hoy te contamos de 8 ingredientes de los cuales no debes preocuparte, pues puedes tenerlos en tu alacena el tiempo que quieras.

Muchas veces las marcas recomiendan una fecha de consumo para asegurar que el ingrediente se coma cuando está en su mejor calidad, pero esto no quiere decir que esa sea la fecha cuando se descompone.

Algunos ingredientes no perecederos incluso vienen con fechas de caducidad, pero si ya estás harta de tirar comida buena, entonces aquí van ingredientes que se mantendrán por siempre (¡o hasta que te los comas!):

Miel

Puede que la miel cambie de color o se cristalice un poco, pero se mantendrá comestible indefinidamente.

Arroz

No importa si es arroz de grano ancho, basmati o integral, aunque tardes años en disfrutarlo se mantendrá tan bueno como el mismo día que lo compraste.

Vinagre blanco

Aquí puedes aprovechar para comprar los garrafones de litros pues este producto jamás se hará malo y se mantendrá fresco por siempre.

Extracto de vainilla

Ya que se hace con alcohol, el extracto de vainilla real puede mantenerse en su empaque por años y no perder frescura ni sabor.


Sal

Sal marina, sal gruesa, sal de grano, no importa cuál prefieras en casa, durará una eternidad.

Azúcar

No te preocupes si el empaque viene con fecha de caducidad, recuerda que el azúcar no permite que crezcan microbios, así que no puede echarse a perder.

Licor

Siempre que mantengas las botellas de ron, vodka, whiskey y demás licores en un lugar fresco y con sombra, no tendrás que apurarte para tomarlas.

Café instantáneo

Si lo mantienes en el refrigerador se mantendrá fresco por siempre y podrás usarlo para tu café de cada mañana.