Las alcachofas siempre son una buena entrada o guarnición, por lo que te damos 4 fascinantes recetas para que las cocines de la forma que más te gusten. Piérdeles el miedo y aprende a limpiarlas y a prepáralas con distintos métodos de cocción como: horneadas, hervidas, parrilladas o al vapor. ¡Acompáñalas de un rico aderezo!