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Recetas saludables con verduras

Prueba estas recetas saludables con verduras e incluye más vegetales en tus comidas de manera sencilla y deliciosa. Estas recetas incluyen platos fuertes con pescado y guarniciones con chayote o arroz, además de un plato fuerte de calabacitas rellenas ideal para una cena ligera o un día que no quieras comer carne.
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Recetas de la compilación

Pescado Verde al Mojo de Ajo
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Si estás cuidando tu figura, este pescado verde lleno de sabor será tu aliado perfecto. Esta receta de pescado verde al mojo de ajo va horneado y se acompaña de deliciosas verduras asadas.
Calabacitas Rellenas de Rajas Poblanas
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Sin duda, una de las verduras preferidas de muchas personas es, la calabaza. Por eso te compartimos esta receta rendidora de Calabacitas Rellenas de Rajas Poblanas. Para poder preparar esta receta fácil con calabazas, es recomendable que no las cuezas de más, sino perderán sus propiedades y forma. Además de ser una receta económica y rendidora, es una receta que puedes preparar en 15 minutos. Otro gran tip para que tu platillo sea un éxito, es que después de la cocción de las calabazas, las sumerjas en hielos, para darles un color más brillante.
Ensalada de Arroz Primavera
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Esta ensalada de arroz primavera es una forma diferente de disfrutar este grano tan saludable, pues se complementa con frutos, semillas y vegetales que enriquecen su valor nutricional, luego se baña con una vinagreta para integrar todo y darle un toque extra de sabor. Es ideal para llevar al trabajo o la escuela.
Gratín de chayote
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Si en tu estilo de vida se incluye la dieta keto, debes probar este gratín de chayote con verdura y quesos; es perfecto como plato principal o como guarnición, además de ser rendidor. Disfruta prepararlo en casa como parte de tu menú semanal.