4 Chocolates Calientes

Ilse Castrejón

Te dejamos 4 recetas increíbles de chocolate caliente para que consientas a tu familia esta Navidad. Uno dulce de Nutella y chocolate amargo, otro de cajeta con chocolate de mesa, uno de rompope con chocolate blanco y merengues y al final te dejamos el de cookies and cream. No puedes dejar de probar estas increíbles bebidas calientes.

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Ingredientes

Porciones

2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de nutella
1 taza de crema para batir, para el chocolate de nutella
1/4 tazas de nutella, para el chocolate de nutella
1/2 tazas de chocolate amargo, derretido para el chocolate de nutella
1/2 tazas de nutella, Para escarchar la taza
1/2 tazas de nuez pecana, picada, para escarchar la taza
2 cucharadas de crema batida, Para decorar, chocolate con nutella
2 cucharadas de chocolate amargo, Derretido, para decorar el chocolate de nutella
2 cucharadas de nuez pecana, finamente picadas, para decorar el chocolate de nutella
2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de cookies & cream
1 taza de leche evaporada, para el chocolate de cookies & cream
1 taza de galleta de chocolate, para el chocolate de cookies & cream
1/4 tazas de chocolate blanco, para el chocolate de cookies & cream
1 taza de galleta de chocolate, molidas, para el chocolate de cookies & cream
2 cucharadas de crema batida, para el chocolate de cookies & cream
al gusto de galleta de chocolate, para el chocolate de cookies & cream
1/2 tazas de rompope, para el chocolate de rompope
1 1/2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de rompope
1/2 tazas de crema para batir, para el chocolate de rompope
1 cucharadita de vainilla líquida, para el chocolate de rompope
1/2 tazas de chocolate blanco, en trozos pequeños, para el chocolate de rompope
1/4 cucharaditas de canela, para el chocolate de rompope
1/4 cucharaditas de nuez moscada, para el chocolate de rompope
2 cucharadas de crema batida, para el chocolate de rompope (para decorar)
6 merengues pequeños, para el chocolate de rompope para decorar
al gusto de canela en polvo, para decorar el chocolate de rompope
2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de cajeta
1/4 tazas de chocolate de mesa, en trozos pequeños para el chocolate de cajeta
1/2 tazas de cajeta, para el chocolate de cajeta
2 cucharadas de crema batida, para decorar el chocolate de cajeta
al gusto de cajeta, para decorar el chocolate de cajeta

Preparación

15 mins

20 mins

Baja

Para el chocolate de nutella: Calienta la leche, la crema para batir, la Nutella y el chocolate. Cocina a fuego bajo 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Escarcha una taza con Nutella y nueces. Sirve el chocolate caliente y decora con crema batida, nueces y chocolate derretido.
Para el chocolate de cookies & cream, licúa la leche con la leche evaporada y las galletas.
Calienta a fuego bajo la preparación anterior y agrega el chocolate blanco, cocina por 10 minutos.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Para el chocolate de rompope, calienta en una olla mediana el rompope con la leche, la crema para batir, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el chocolate blanco. Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y sirve caliente en una taza de cristal. Decora con crema batida, merengues y un poco de canela.
Para el chocolate de cajeta, calienta en una ollita la leche con el chocolate de mesa y la cajeta.
Cocina 10 minutos o hasta que espese. Sirve en una taza de cristal y decora con crema batida y cajeta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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