Un bebida caliente para esos días de frío. Una bebida fácil de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en casa, atole de plátano con especias totalmente diferente.
Licuar los plátanos con una pizca de pimienta y el litro y medio de agua.
En una olla poner a hervir nuestra mezcla y integrar una pizca de jengibre en polvo junto a la canela en raja y la cucharadita de fécula de maíz para espesar.
Hervir hasta que nos quede espeso y agregar poco a poco el azúcar morena hasta llegar a la taza predeterminada o ya sea a tu gusto o el de tu familia.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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