Esta rica receta de atole de guayaba es exquisita, muy sencilla de preparar y además su consistencia es perfecta. Prepárala en un día de mucho frío y disfruta con tus seres queridos.
Lava las guayabas y colócalas en una olla con agua y ponla a hevir.
Licúa las guayabas con un poco de agua de la cocción.
En otra olla calienta la leche y agrega el puré de guayaba, la raja de canela y el bicarbonato. Deja que hierva sin dejar de mover. Retira del fuego y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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