Atole de Tamarindo
Alejandra Cota
Prepara este calientito atole a base de masa de maíz, con un sabor muy original a tamarindo, esta receta con pulpa natural de tamarindo, endulzado con piloncillo y un toque de canela, es ideal para compartirlo en un día frio con tu familia.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de masa de maíz
  • 4 tazas de agua
  • 3/4 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 piloncillo
  • 1 raja de canela
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Licúa la masa de maíz, con el agua y la pulpa de tamarindo.
  • Vierte sobre una ollita a fuego bajo, agrega el piloncillo y la canela, cocina por 15 a 20 minutos.
  • Sirve caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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