Chocolate Caliente sin Azúcar ni Lácteos

Para disfrutar del comienzo del clima frío te traemos una deliciosa receta con la que puedes consentirte. Eso si, te advertimos que causa adicción y una vez que la pruebes no vas a querer dejar de tomarla, hasta en los días calurosos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 tazas de cocoa en polvo
  • 3 cucharaditas de stevia
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla en una olla la cocoa, Stevia y sal. Moja con lo mínimo de agua hasta que se remojen y quede una especie de miel.
  • Calienta a fuego bajo moviendo constantemente, hasta que suelte el hervor.
  • En el momento que veas las burbujas es hora de agregar la leche de almendras y revolver nuevamente.
  • Continua calentando hasta que hierva la leche, entonces agrega la vainilla y deja hervir un minuto más.
  • Deja que se enfríe un poco y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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