Champurrado Bajo en Calorías

Para que puedas tomar un atolito calientito sin tanta culpa, te damos la receta de Champurrado Bajo en Calorías que te encantará y que además tiene un sabor delicioso a chocolate.

Recuerda que es importante que cuando hagas un champurrado, consideres que cuando ya agregaste la masa, no debes dejar de mover para que no se hagan grumos o se quede pegado.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de leche de soya, baja en calorías
  • 1/2 tazas de masa de maíz
  • 4 tazas de leche de soya, baja en calorías
  • 1 raja de canela
  • 1 tableta de chocolate, de mesa, sin azúcar
  • 1/4 tazas de sustituto de azúcar
  • suficiente de canela, para decorar
Preparación
25 mins
20 mins
Baja
  • Licúa una taza de leche de soya baja en calorías con la masa de maíz.
  • En una olla a fuego medio calienta el resto de la leche de soya baja en calorías con la raja de canela, agrega la tableta de chocolate sin azúcar y cocina hasta que se disuelva, moviendo constantemente.
  • Vierte la leche con la masa y cocina por 10 minutos más sin dejar de mover, hasta tener una consistencia espesita.
  • Sirve caliente en tazas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?