Horchata de Almendras
Lorenza Avila
Una deliciosa bebida mexicana de almendra, prepara esta deliciosa receta de horchata de almendras, sírvela con un poco de canela en polvo encima.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 250 gramos de almendra, peladas
  • 1 agua, fresca (hervida)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • hielos, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Si las almendras aún no estan peladas se dejan remojando en agua caliente desde 1 día antes y se les retira la piel.
  • En una licuadora se muelen las almendras y se les agrega un poco de agua fría.
  • Se cuela el agua con almendras, se exprimen muy bien hasta que solo quede el jugo (nada de grumos).
  • Se le añade el azúcar y el hielo, se revuelve con toda el agua necesaria para llenar la jarra.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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