Jugo de Coco con Espinaca Alto en Potasio

El agua de coco se ha popularizado los últimos años pero, ¿sabes el motivo? Además de no tener colesterol, es un líquido bajo en calorías y que contiene muchas enzimas bioactivas que ayudan a la digestión lo que estimula a la expulsión de grasas. Te retamos a probar este delicioso jugo de coco con espinaca.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 1/2 tazas de coco
  • 1/2 tazas de hoja de espinaca
  • 2 cucharadas de jengibre, sin cáscara y rallado
  • 3 cucharadas de jugo de limón, sin semillas
  • suficiente de limón, para decorar, en brocheta
Preparación
10 mins
Baja
  • En una licuadora mezcla el agua de coco con las hojas de espinaca, el jengibre y el jugo de limón hasta integrar.
  • Vierte el jugo en un vaso y decora con brocheta de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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