Mezcalina de Maracuyá

Vitamix
Esta deliciosa bebida es ideal para las mamás a las que les encanta el mezcal, aparte de ser súper fresco tiene un toque picante, consiéntelas con esta rica bebida fácil y llena de sabor.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 taza de maracuyá, pulpa
  • 1/4 tazas de jarabe
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 onzas de mezcal
  • 2 rodajas de jalapeño
  • 6 hojas de menta
  • suficiente de hielo
  • al gusto de jalapeño, en rodajas, para decorar el vaso
  • al gusto de flor, para decorar el vaso
  • al gusto de limón, en rodaja, para decorar el vaso
  • suficiente de hielo
Preparación
20 mins
Baja
  • Licúa en la Vitamix® el maracuyá, el limón y el jarabe por 5 minutos hasta que la fruta esté completamente licuada; cuela y reserva.
  • Coloca en un vaso mezclador hielo, el maracuyá licuado, el mezcal, la menta y el jalapeño y agita por 5 minutos hasta mezclar todo perfectamente.
  • En un vaso bajo coloca hielo y vierte la mezcalina.
  • Decora la bebida con flores, una rodaja de limón y unas hojas de menta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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