Moka con Especias

Si eres amante del moka tienes que probar esta receta especiada, que le da un toque diferente y único a esta famosa bebida. El sabor a canela y vainilla harán que te vuelvas adicto. Pruébala.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de café intenso
  • 1/4 tazas de chocolate amargo, picado
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1/4 tazas de crema batida
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Calienta en una cacerola el café y el chocolate a fuego muy bajo hasta que el chocolate se derrita y se mezcle bien, revolviendo constantemente con un batidor de varillas.
  • Incorpora el azúcar y la canela. Deja que hierva a fuego medio; revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Añade gradualmente la leche revolviendo para mezclarla bien. Agrega la vainilla, revolviendo de vez en cuando hasta que la bebida esté bien caliente.
  • Sirve la bebida con un poco de crema batida.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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